もやしの四川風炒め物 レシピ・作り方

もやしの四川風炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
田舎のばあさん
田舎のばあさん
びりびり唐辛子をきかせました。

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • ごま油 小さじ2
  • ★酒 100㏄
  • ★塩コショウ ひとつまみ
  • ★韓国唐辛子 大さじ1
  • ★シャンタン 小さじ1
  • ★すりおろしにんにく 小さじ1
  • ★すりおろし生姜 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れもやしを強火でさっと炒める。

    ★の材料を投入し、中火にして蓋をして5分ほど煮る。
  2. 2 お皿に盛り付けてできあがり。

きっかけ

辛いものが食べたかったので作りました。

  • レシピID:1500036565
  • 公開日:2020/10/28
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