バターナッツかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- バターナッツかぼちゃ １/４個
- 長ネギ １/２本
- めんつゆ お玉１/２杯
- 水 ３００㏄
作り方
-
1
バターナッツかぼちゃは食べやすい大きさに切る。
葱は輪切りにする。 -
2
鍋に水とバターナッツかぼちゃを入れ、中火で１０分ほど煮る。
皮がやわらかくなったのを確認したらめんつゆを入れて弱火にして５分煮る。 - 3 鍋の火をとめたあと、ネギの刻んだものを入れてまぜたらできあがり。
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