鶏肉となすの煮干し粉カレー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもやなす、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋に油を入れ、中火でじゃがいもとなす、鶏肉を3分炒める。
その後、玉ねぎを入れて2分ほど炒める。 -
3
鍋に水と煮干し粉を入れ、弱火にして10分煮る。
カレー粉を入れ、さらに5分ほど煮る。
お皿に盛ったごはんの上にカレーをかけてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
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