レンジでしいらの塩麹蒸し焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しいらは水気をキッチンペーパーでふいておく。塩麹をつけて、冷蔵庫で一晩おく。
- 2 白菜を食べやすい大きさに切る。
- 3 耐熱容器にしいらと白菜ともやしと酒をいれて、レンジで五分加熱する。２分程度蓋をしたまま蒸らしておく。
- 4 しいらに火が通っていたら、完成！
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