塩麹につけたささみと野菜蒸し！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜とニラは食べやすい大きさに切る。
- 2 鶏ささみは食べやすい大きさに切る。ポリ袋に塩麹と鶏ささみを入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩冷やしておく。
- 3 鍋に、白菜ともやしとニラを入れ、その上に鶏ささみをのせる。
- 4 蓋をして10分程度蒸し焼きにする。
- 5 野菜がしんなりとして、ささみに火が通ったら、完成！
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