塩茹で豚肉しゃぶしゃぶ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g
- 塩 少々
- お湯 1リットル
作り方
- 1 しゃぶしゃぶ用の豚肉を広げて、塩をまぶす。
- 2 冷蔵庫で1時間くらい冷やしておく。
- 3 お湯をわかし、茹でる。茹で上がったら、ざるにあけて、粗熱をとる。
- 4 水気をきったら出来上がり！
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