なすとしいらの塩バター焼き！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- しいらの切り身 一切れ
- 塩 少々
- バター おおさじ1
- なす １本
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切る。
- 2 しいらの切り身の水気をキッチンペーパーで拭いておく。
- 3 フライパンにバターをいれて、溶かし、しいらを両面８分程度ずつやく。焼けてきたら、なすを空いたスペースでやく。
- 4 しいらとなすに塩をまぶして、味付けをする。
- 5 味が馴染んだら、完成！
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