鶏モモ肉とゴーヤ卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤはタネを取り除く。薄切りにする。卵はといておく。
- 2 鶏モモ肉は食べやすい大きさにする。塩でもみ、五分程度おいておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏モモ肉を炒める。
- 4 鶏モモ肉に火が通ってきたら、ゴーヤを入れて炒める。
- 5 ゴーヤがしんなりとしてきたら、卵を入れて、中華だしで味付けする。
- 6 お皿にだして、おかかをかけたら、完成！
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