いとよりで簡易フライパン清蒸鮮魚 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
いとよりは下処理して内臓等を除き、塩コショウを軽くふる。長ネギは千切り。フライパンにいとよりと○を入れ、蓋をして7～8分蒸し煮にし、火を通す。
-
2
◎を加え、ひと煮したら、汁ごと皿に盛ってネギを散らす。小鍋に△を入れてじっくり熱し、いとよりにジュワーッと回しかけて完成。
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