しいらのアラで簡単塩焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しいらのアラ 200g
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 しいらのアラを軽く水洗いする。水気をキッチンペーパーでふきとり、塩をかける。
- 2 塩が馴染んだら、酒をふり、冷蔵庫で1時間程度ねかせる。
- 3 魚焼きグリルにサラダ油をぬり、予熱する。
- 4 しいらの水気を軽くキッチンペーパーで拭き取りながら、焼いていく。
- 5 焼き目がつき、火が通ったら、完成！
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