グリルパンで、赤海老椎茸の油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○赤海老 2～3尾
- ○椎茸 2～3枚
- ○オリーブオイル 80ｃｃぐらい
- ○刻みニンニク 2～3片
- ○鷹の爪 ２本ぐらい
- ○塩コショウ 少々
- 青ネギ（あれば） 少々
作り方
-
1
赤海老はひげと長い足を除いておく。椎茸は一口大に切る（軸は捨てない）。青ねぎは小口切り。
-
2
グリルパンに○を入れて馴染ませ、魚グリルでこんがり焼く。青ネギを散らして完成。
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