半生ホタテの生姜じょうゆソースがけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 刺身用ホタテ 3個
- きゅうり 20グラム
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 生姜チューブ 1センチ
作り方
- 1 ホタテは、1個を半分または3等分にスライスして、レンジで20秒加熱する。
- 2 きゅうりは1センチ角に切る。
- 3 酒、醤油、生姜チューブを合わせてソースを作る。
- 4 器の中心にきゅうりを置き、その回りにホタテを並べ、最後にソースを回しかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
水戸あかり
福岡在住で、福岡県産の食材を使うようにしています(鶏肉料理、博多和牛、あごだし、野菜等)
食物アレルギーがあるため、卵、牛乳、そばを一切使わない和食中心のレシピを投稿しています。(使用しているマヨネーズは卵不使用です)
フルタイムで働きながら家族のために作っており、身体に優しい素材で簡単で作りやすい栄養をとれる時短料理を目指しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
