ながいもとオクラと鶏肉のレモン汁和え レシピ・作り方

ながいもとオクラと鶏肉のレモン汁和え
  • 約10分
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
おくらと長いもをさっとゆで、焼いた鶏肉と合わせました。

材料(3人分)

  • ながいも 1/2本
  • オクラ 3本
  • チキンステーキ(市販) 1個
  • レモン 1/2個
  • だし醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 チキンステーキはひと口大に切る。

    オクラと長いもは適当な大きさに切り、湯で2分ほど茹でてざるにあげる。

    レモンは絞り器でしぼっておく。
  2. 2 ボウルにオクラとながいも、チキンステーキ、レモン汁、だし醤油をいれてよく混ぜる。

きっかけ

生のレモンを購入したので贅沢にサラダに使ってみました。

  • レシピID:1500032725
  • 公開日:2020/08/03
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