弁当に！豚肉とピーマンとしめじとずいきの味噌炒め！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンは食べやすい大きさに切る。しめじは根元をとり、ほぐしておく。アク抜きしたずいきを小さく切る。
- 2 味噌と酒を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を炒める。豚肉に火が通ってきたら、ピーマンとしめじとずいきを入れて炒める。
- 4 2を加えて、炒めていく。味が馴染んできたら、完成！
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