あおさの昆布だし味噌汁! レシピ・作り方

あおさの昆布だし味噌汁!
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
昆布だしでとったあおさの味噌汁です。あおさの香りが抜群です。

材料(2人分)

  • 600ミリリットル
  • 昆布 1枚
  • 味噌 大さじ2
  • あおさ 10g

作り方

  1. 1 水を鍋に入れる。昆布は軽くふきんでふき、切り込みを入れる。水の中に昆布を30分程度つけておく。
  2. 2 火をつけて、沸騰直前に昆布を取り出しておく。
  3. 3 沸騰したら、味噌をとき、火を止める。あおさを散らしたら、完成!

きっかけ

昆布だしであおさの味噌汁がしたかったから。

  • レシピID:1500032296
  • 公開日:2020/07/23
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つくったよレポート(1件)

  • ぴぐ
    ぴぐ
    2020/12/31 12:04
    あおさの昆布だし味噌汁!
    ごちそうさまでした(*^^*)♪

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