スパイシークスクス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎ、茄子、にんじん、じゃがいも、ベーコンは全て角切りにする。しめじは裂いておく。
- 2 切った材料にハーブソルトを振りかけ炒める。じゃがいもの表面が少し薄くなったらチリパウダー 、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダーを入れ香りが出てきたら水とケチャップを入れる。
- 3 クスクス、水、オリーブオイル、塩を耐熱ボウルにいれラップをふんわりかけ電子レンジで約2分加熱し混ぜる。※レンジによって1分半がよかったりと色々なので調整してください。
- 4 クスクスとスパイシーソースを盛り付けて完成。
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