シャキシャキもやしのブタ肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 一袋
- ブタ肉 50g
- 万能ネギ 1／2本
- ゴマ油 小さじ1／2
- 薄口醤油 小さじ1／2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 もやしを40°の水に5分浸す
- 2 もやしを浸している間に、ゴマ油をひいたフライパンで塩を振ったブタ肉を1分程度炒める
- 3 もやしの水を切り、薄口醤油とともにフライパンに投入。
- 4 もやし投入後にブタ肉とあえながら炒め、小口切りしたネギを散らしたら完成
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- 豚バラ肉
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jinLabo2020/07/17 05:39
簡単で美味しかったです
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