牛ステーキ肉のバジル風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ステーキ肉（薄切り） 1枚
- バジルの葉 10枚
- にんにくパウダー 3ふり
- 塩コショウ 2ふり
- バター 10g
作り方
- 1 牛ステーキ肉ににんにくパウダーと塩コショウをふり、ラップで包んで1時間冷蔵庫で冷やす。
- 2 フライパンにバターを入れて火にかけ、牛ステーキ肉を焼いていく。お好みの焼き加減になったらバジルの葉を入れ、さっと火を通したらできあがり。
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