紫キャベツとトマトの明るい色のポテトサラダ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新じゃがは茹でて、柔らかくしておく。茹で上がったら、潰していく。
- 2 紫キャベツはみじん切りにし、レンジで2分加熱し、柔らかくしておく。
- 3 新じゃがと紫キャベツを混ぜ合わせる。
- 4 塩胡椒をかけて、味をととのえる。
- 5 お皿にのせて、小さく切ったトマトを並べたら、完成！
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