優しき鳥雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉をサラダ油で数分焦げ目が軽くつくまで炒め、その後ネギ以外の野菜を炒める。
- 2 出し汁を加えて沸騰するまで中火で加熱。
- 3 沸騰したら冷やご飯を投入して、沸騰したら溶き卵を鍋の上からまわしがける。
- 4 再度沸騰したら、3センチ程度に切ったネギを投入したら完成
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- 雑炊残りごはん・冷ごはん
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jinLabo2020/06/10 03:13鶏肉を炒めていれるのは目から鱗、なるほどねー!でした