鯛の昆布じめ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛の刺身 短冊2枚
- 昆布 1
- ミョウガ 1／4カケラ
- カイワレ大根 1ツマミ
作り方
-
1
鯛の短冊をいた昆布で巻く
(この写真は鯛一匹の4人分の量です)
- 2 半日以上、冷蔵庫で寝かす
- 3 切って盛り付け
- 4 カイワレとミョウガをちらして完成
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