かんぴょうの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- かんぴょう(乾燥のもの) 30ｇ
- だし汁 1カップ
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 かんぴょうは先に水かぬるま湯へ30分ほどつけて戻しておきます。
-
2
鍋に調味料全て入れたら強火にかけます、
沸騰したら火を弱め、水で戻したかんぴょうを入れてひと煮立ちさせれば完成です。
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