鶏昆布人参しめじの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。切り昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。しめじは小房に切る。人参は千切り。鍋に油（分量外）と◎を入れて温め、鶏肉を炒める。
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2
肉の色が変わったら○を加え、油が馴染んだら△を入れて煮立たせる。汁気がほとんど無くなるまで炒め煮にして完成。ゴマをふる。
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