HBで☆簡単ピザ生地 レシピ・作り方
材料（4〜6枚人分）
- 強力粉 150g
- 薄力粉 150g
- 砂糖 小さじ2
- ドライイースト 3g
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 180ml
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 水をぬるま湯ぐらいに温め(35度ぐらい)、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせます。
-
2
1以外の材料をボールにいれ、しっかり混ぜ合わせます。
HBの中に入れたら、更に1も入れます。
ピザ生地コースで一次発酵まで完了させます。 - 3 発酵が終わった2を6等分にして(厚めにしたい場合4等分)丸めて並べ、濡らした布巾を上にかけてベンチタイム15分置いたら出来上がり♪
- 4 3を麺棒などで好きな厚さにのばし、お好みの具材をのせて焼いてください♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
好みに合わせて作れる万能ピザ生地レシピです(^^)
直径18cmサイズが4〜6枚分出来る量です♪