煮赤魚の油がけ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
赤魚は下処理して切り目を入れる。長ネギは千切り。鍋に●を入れて煮立たせ、赤魚を入れる。再び煮立ったら、蓋をして弱火で7分ほど煮て、器に盛る。
-
2
小鍋に○を入れて弱火でチンチンに熱する。1の赤魚に回しかけて完成。長ネギを散らす。
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