粕漬け赤魚の醤油レモン焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 赤魚（粕漬け） 1枚
- ○レモン汁 小さじ1
- ○醤油 小さじ1
- ◎柚子胡椒（お好みで） 少々
- ◎長ネギ 少々
作り方
-
1
○は合わせる。赤魚は必要に応じて切り目を入れ、粕を除いて、○をまぶす。長ネギは小口切り。
-
2
予熱した魚グリルで、1の赤魚を両面色よく焼く。好みの焼き具合になったら皿に盛り、◎を添える。完成。
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