★卵・乳不使用★ こどもが喜ぶ♪リンゴ蒸しパン♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス（ＳＨＯＷＡ） １５０ｇ
- 豆乳 １００ｇ
- リンゴ １個
- 砂糖 １０ｇ
作り方
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1
リンゴを小さく切ります。
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2
切ったリンゴの上に砂糖を振りかけ、ラップをかけて６００Ｗの電子レンジで５分チンします。
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3
ホットケーキミックスと豆乳を混ぜ合わせ、そこに２のリンゴも投入します。
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4
お好きな大きさのカップに生地を入れます。
蒸し器に入れ、強火で１５分蒸します。
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5
つまようじで真ん中を刺してみて、何もついてこなければ、完成です。
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6
おこさんのおやつにぴったりのフワフワ「リンゴ蒸しパン」の出来上がり♪
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インカのめざめ
アレっ子のママさん、毎日お疲れさまです。
市販のものは、「あれも食べられない、これもダメだ」と、なかなか食べられるものがありませんが、自分で作れば「あれもこれも食べられる！！！」♪
今は、選べば、アレルゲンが入ってない材料がたくさんあるので、組み合わせて栄養満点な料理やお菓子をたくさん作っていきたいと思います。
ちなみに、うちは卵＆乳＆ピーナッツアレルギーの小学生がいます♪
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冷めても美味しいのが嬉しいです☆