小豆を楽しむ甘過ぎないぜんざい♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小豆 1カップ
- 砂糖 50g
- 塩 1つかみ
- 水 3カップ
作り方
-
1
一晩水につけておきます
-
2
あく取りの為、鍋に小豆と水を入れ沸騰させます。
沸騰したら、ザルにあけます。
-
3
小豆と水〈1:3〉を鍋に戻し中火にかけます。
蒸気が出てきても中火のまま3分加圧。
火を止め自然に圧力が下がるまで待ちます。
蓋をあけ砂糖と塩を加えます。
-
4
焼いておいたお餅を入れて完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
