簡単ナスとキャベツの味噌大根炒め レシピ・作り方

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膝小僧
簡単野菜炒め

材料（1人分）

なす
2分の1本
キャベツ
1枚〜
塩コショウ
ひとつまみ
味噌
小さじ1
大根おろし
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根おろしを耐熱容器にいれ軽くレンチンし味噌をときまぜあわせます
  2. 2
    ナスとキャベツを塩コショウでいため 大根おろしをまわしかけしっかり全体に馴染ませながら中火で火を通し汁気を飛ばして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根おろしがすこし残ったので

公開日：2019/11/13
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カテゴリ
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弁当 おかず 作り置き 簡単

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