えび芋とじゃがいもの和風煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- えび芋 大さじ3ほど
- じゃがいも 2分の1個
- 和風だしの素 ひとつまみ
- みず お椀1杯〜
- 酒 小さじ2分の1
- 醤油 小さじ2分の1
作り方
- 1 小鍋にカットしたえび芋じゃがいも、被るくらいの水をいれ火にかけます
- 2 グツグツしてきたらだしの素をくわえまぜあわせ煮込みます
- 3 具材が柔らかくなってきたら醤油酒をくわえ更に煮込みしっかり柔らかくなるまで日を通して完成です
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