茄子枝豆きくらげのピリ辛海老炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は細く切る。枝豆は塩を加えた熱湯で茹でて鞘から出す。きくらげは水につけて戻す。フライパンに○を入れて温め、茄子と干し海老をじくり炒める。
-
2
茄子が柔らかくなったら枝豆とキクラゲを加える。●で味付けし、汁気が少なくなるまで炒める。完成。
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