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ナスとニラのピリから味噌スープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単ピリから味噌スープ
材料(1人分)
なす
3分の1本
ニラ
3本〜
ネギ
2分の1本
ごま油
小さじ1
ラー油
小さじ1
水
丼1杯ほど
味噌スープのもと
お玉3分の1杯
豆板醤
小さじ2分の1〜
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作り方
1
カットなすニラネギを ラー油とごま油で炒めます
2
焼き色がついたら水をくわえグツグツしてきたら弱火にし味噌スープのもとをくわえ煮込みます
3
豆板醤を、ときまぜあわせ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
麺類に
公開日:2019/08/23
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