ごぼうピーマンのキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 〇ごぼう 1/4本
- 〇ピーマン 1～2個
- 〇鷹の爪 少々
- ごま油 大さじ1/2
- ●酒 大さじ1
- ●醤油 小さじ2
- ●みりん 小さじ2
- 炒りゴマ 少々
作り方
-
1
ごぼうとピーマンは細く切る。フライパンにごま油を入れて温め、〇を炒める。
-
2
ごぼうに火が通ったら、●を加えて炒め絡める。汁気が無くなったら完成。ゴマをふる。
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