鶏肉エリンギの酢醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切り、塩コショウを軽くふっておく。エリンギは食べやすい大きさに切る。長ネギは微塵切り。●は合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を温め、○を炒める。鶏肉を加え、酒をふって蓋をして蒸し焼きにする。中まで火が通ったらエリンギを加える。●で味付けし、仕上げにごま油をふる。完成。
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