作り方
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- 1
- お鍋の水をいっぱいい昆布出しをいれて沸騰してきたらとります。
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- 2
- 材料のお野菜全部いれます。（たまねぎ、白菜、ほうれん草、春菊、きのこ、にらなど）そして、豚肉をいれて沸騰させます。
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- 3
- 最後にプリンエッグ（半熟卵）とレモンをトッピングして沸騰してきたら、食べごろです。
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- 4
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- そのままでもレモンとだし汁で十分おいしいです。お好みで、ポン酢や生姜、キムチなどで頂いてください！
おいしくなるコツ
しょうがたっぷりでそのままで食べられちゃいますよ！
きっかけ
レモンとにらと卵で風邪ひかないように！
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