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大根手羽煮 レシピ・作り方

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bapaksan
じっくり煮込んだ大根が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

○大根
5～6ｃｍ
○鶏手羽先
4～5本
○油揚げ
1枚
○酒
大さじ1
○水
400ｃｃ
○麺つゆ（3倍濃縮）
大さじ1
醤油
小さじ1/2～1
七味唐辛子（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    大根は2ｃｍほどの厚さに銀杏切り。油揚げは短冊切り。鍋に○を入れて煮立たせる。
  2. 2
    煮立ったら、蓋をして弱火で20分ほど煮込む。醤油で味調整し、七味をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄味で、気長に煮込みます

きっかけ

じっくり煮込んだ大根が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

公開日：2018/02/02
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/19 16:44
大好きなレシピですっ♡ 寒くなるこれからの季節にうれしい一品ですねっ(o^^o) ご馳走さまでしたー！！
じーえむ。
寒くなると、大根が美味しいですよね。手羽がたっぷり入ってゴージャス、とても美味しそうです。レポート、ありがとうございます。

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