鶏モモキャベツの醤油生姜蜂蜜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○鶏モモ肉 70ｇぐらい
- ○おろし生姜 半片
- ○おろしニンニク 半片
- ○塩コショウ 少々
- ●玉ねぎ 1/4個
- ●キャベツ（愛知県産） 3枚ぐらい
- ●ピーマン 1個
- ●もやし 半袋
- △酒 大さじ1
- △醤油 小さじ2
- △蜂蜜 小さじ1
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切り、他の○と合わせて馴染ませておく。玉ねぎは薄切り、キャベツは外側の葉も利用、ざく切りにする。ピーマンは細く切る。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、○を炒める。火が通ったら●を上から順に加えて炒める。全体に火が通ったら△をざっくり混ぜ合わせ、塩コショウで味調整する。完成。
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