牛タンネギ塩檸檬焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛タン 薄切り 150ｇぐらい
- ○長ねぎ（千葉県産） 半本
- ○ごま油 大さじ2
- ○レモン汁 大さじ1
- ○おろしニンニク 半片
- ○塩コショウ 少々
作り方
-
1
長ねぎは先の青い部分も使用、微塵切りにして、他の○とビニール袋に合わせておく。牛タンは○と合わせて10分以上放置。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の牛タンをつけ汁こと焼く。好みの焼き具合になったら完成。
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