材料（３人分）
- かぼちゃの種
- 1個分
- オリーブオイル
- 大匙１
- 塩
- 一つまみ
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃの種をきれいに洗い２～3日ザルで天日干しにします。
カサカサ音がしたらオッケー
-
- 2
- オリーブオイルを入れて熱したフライパンに１を入れ中火で炒めます
-
- 3
-
- パンパンとはじける音がし始めたら1分まぜながら炒めて塩をふって完成！
おいしくなるコツ
パンパン音がするまでよく炒める
冷めるとカリカリ皮まで食べれて美味しいです
きっかけ
種を塩で炒めているのをテレビで見てやってみました
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