高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
高野豆腐を水で戻して適当な大きさに切る
水、砂糖、塩、醤油、だしの素を鍋に入れ、煮たたせてから高野豆腐を入れ落としぶたをし、弱火にする -
2
グリンピースをレンジで解凍する
卵は軽く溶いておく
残り5分になったら、落としぶたを外し、グリンピースを入れる、
残り1分で卵を流し入れフタをして予熱で火を通す
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- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐の卵とじ
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テンテントッキーズ2016/10/27 22:10
子供の頃は高野豆腐苦手だったけど今は大好きです
美味しくいただきましたヽ(*´∀｀)ﾉ♪
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