白菜とお揚げの煮びたし☆麺つゆを使って簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯は３㎝×４㎝くらいに切る。
   葉の部分は５㎝×６㎝ぐらいに切る。

2. 2

   おあげは横半分に切ってから5㎜幅に切る

3. 3

   全材料をお鍋に入れて蓋をして中火で5〜6分煮る。途中、上下を返す。

4. 4

   無水調理が出来るお鍋（ビタクラフトやフィスラーなど）なら、そのまま煮て、時々お鍋をかき混ぜればOKですが、普通のお鍋をお使いの場合はお水を50mlほど足して煮てください。