ほうれん草の炒り卵 レシピ・作り方

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alphaman777
食卓に彩りを添える一品です!

材料(4人分)

ほうれん草
1/2束
3個
だし醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて、2㎝くらいに切る

    卵はといておく
  2. 2
    フライパンに分量外の油をひき、ほうれん草、だし醤油を入れて軽くほぐす
  3. 3
    ほうれん草を端に寄せ、炒り卵を作り、最後に全体を合わせる

おいしくなるコツ

卵には味付けせずに、ほうれん草にしっかり味付けをする。

きっかけ

野菜を食べやすくするため

公開日:2016/08/19

関連情報

カテゴリ
ほうれん草炒り卵
料理名
ほうれん草の炒り卵

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