カルシウムたっぷり♪長芋のふわふわ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長芋はすりおろし、卵、しらす干し、すりごま、本だしをボウルに入れ混ぜます。
- 2 1に炊いた白米をお茶碗2杯分入れ、全体に混ぜます。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ熱します。生地を入れ、上にかつおぶしと青のりをふりかけ、蓋をします。
-
4
弱めの中火で5〜6分熱し、ひっくり返してさらに4〜5分加熱します。
※火加減は、焦げ目を見ながら調節してください。 - 5 両面が焼けたら、皿に取り出して、お好みでしょうゆをかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- 長芋のふわふわ焼き
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