栄養たっぷり♡人参ご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 2合
- 人参 1本(正味100~120g)
- 昆布だし(顆粒) 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 水 2カップ
作り方
-
1
人参は皮を剥き摺り下ろす。
米は研ぎ、水気を切りお釜に入れ水に30分以上浸しておく。 -
2
お釜にすり下ろした人参、昆布だし、塩を加え軽く混ぜる。
炊飯スイッチを押し、炊き上がったら水分を飛ばすようにしゃもじでよく混ぜて完成。
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