竜田揚げ鯖甘酢きゅうり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鯖は一口大に切る。○は合わせて、鯖を１０分以上つけておく。●は合わせて、スライスしたきゅうりとあえて皿に盛る。大葉は千切り。
-
2
1の鯖に片栗粉をまぶす。鍋に多めの油（分量外）を中温に熱し、鯖を色よく揚げる。油を切って、1のきゅうりにのせる。大葉とゴマを散らして完成。
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