さばとじゃがいものマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊は合わせておく。

2. 2

   サバは１ｃｍ弱くらいの幅のそぎ切りにする。骨が抜けるようであれば抜いておく。

3. 3

   じゃがいもは５ｍｍ幅の半月切りにし、水にさらし、その後耐熱容器にいれ、ラップをして、電子レンジに３～４分かける。最後の１分になったときに、ブロッコリーも加える。

4. 4

   耐熱皿にさばとじゃがいもを交互に並べ、真ん中にブロッコリーを乗せ、＊のソースをかける。

5. 5

   オーブントースターで１０分焼けば出来上がりです。