ホタルイカ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけをみじん切りにする。にんにく・ホタルイカとしいたけをごま油でよく炒める。

2. 2

   最後にクレソンを入れて炒める。

3. 3

   わさびとポン酢を混ぜて炒めているフライパンに味をみながら加える。

4. 4

   最後にレモン汁をお好みでかける。

5. 5

   ☆そのままでもおいしいですが、レタスなどに包んでもおいしいですよ！