なすじゃこ炒め レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 長なすは縦半分に切ってから斜めに3mmくらいの厚さに切ってから水にさらす。
- 2 フライパンにごま油を熱してちりめんじゃこを炒める。チリチリ音がしてきたら、なすの水気をしっかりしぼって入れる。
- 3 なすに火がはいって、かさが減ってきたらおろししょうが、酒、砂糖、しょうゆを入れる。さらに2～3分くらい水分がなくなるまで炒めればできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
