レンチン大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2ｃｍの厚さに切り、切込みを入れて、レンジで4分チンしておく。大葉は千切り。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1の大根を焼く。塩コショウをふり、両面2分ずつ、じっくり焼く。最後に醤油をジュワーと回しかけ、すぐ火を止める。皿に盛り、○を散らして完成。