もやしとにんじんの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
太もやしは洗ってレンジで2～3分、熱くなるまで加熱し、ザルにあげておく。
にんじんは千切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱して、にんじんを炒める。
しんなりしたらもやしを入れて炒め、塩麹を入れて調味する。
盛り付けてから、お好みでこしょうをかければできあがり。
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- カテゴリ
- もやし
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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塩麹の量は味をみながら調整してくださいね。